Zeytinyağı-limon karışımı sağlıklı mı? Uzman uyardı
Sosyal medyada viral olan zeytinyağı-limon karışımı hakkında Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral önemli uyarılarda bulundu. Göral, sabah tüketiminin faydalı olabileceğini ancak gece yatmadan önce içilmesinin reflü ve gastrit riskini artırabileceğini belirtti. Uzman, karışımın zayıflatma etkisinin sınırlı olduğunu ve mide rahatsızlığı olanların uzak durması gerektiğini vurguladı.
Zeytinyağı ve limon karışımı, son dönemde "altın shot" adıyla sosyal medya platformlarında viral oldu.
TikTok ve Instagram'da binlerce kullanıcı bu karışımın sabah ayıltıcı, gece ise detoks etkisi yarattığını iddia ediyor.
Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, bu trend hakkında önemli açıklamalarda bulundu.
Sabah tüketimi için yeşil ışık
Prof. Dr. Göral, sabah saatlerinde doğru şekilde tüketilen zeytinyağı-limon karışımının faydalı olabileceğini söyledi.
Kahvaltıdan önce veya kahvaltıyla birlikte alınan bir kaşık karışım, sindirim sistemini harekete geçiriyor ve metabolizmanın uyanmasına katkı sağlıyor.
Ancak uzman, kullanılan zeytinyağının mutlaka soğuk sıkım, organik ve yüksek kaliteli olması gerektiğini vurguladı.
Gece kullanımına kırmızı kart
Sosyal medyada yaygın olan "gece içilen karışım karaciğeri temizler" iddiasının bilimsel dayanağı olmadığını belirten Göral, gece tüketiminin zararlı olabileceği konusunda uyardı.
Uzman, gece yağlı ve asidik besinlerin tüketilmesinin biyolojik saate ve sindirime aykırı olduğunu ifade etti.
Bu karışımın gece kullanımı, özellikle reflü ve gastrit sorunu olan kişilerde ciddi problemlere yol açabilir.
"Zayıflama etkisi abartılı"
Karışımın "yağ yakıcı" olarak tanıtılmasına karşın Prof. Dr. Göral, beklentilerin gerçekçi olması gerektiğini söyledi.
Metabolizmayı hafif düzeyde etkileyebilse de doğrudan yağ yakmadığını belirten uzman, gerçek kilo kaybının dengeli beslenme ve düzenli egzersizle mümkün olduğunu vurguladı.
Bu karışımı bir zayıflama ilacı gibi görmek sadece bir illüzyondur.
"Bu kişiler dikkat etmeli"
Prof. Dr. Göral, sağlıklı bireyler için sorun olmayacak bu uygulamanın bazı gruplar için riskli olduğunu söyledi.
Mide ülseri, aktif gastrit veya reflü sorunu yaşayanların bu karışımdan uzak durması gerekiyor.
Limonun asidik yapısı ve yağın sindirim üzerindeki etkisi, mevcut mide rahatsızlıklarını alevlendirebilir.